正月 鍋料理といえば?家庭によって変化しますよね!オラが街・オラが村の我が家人気鍋 口コミ・評判

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すき焼き

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正月 鍋料理といえば?何を連想する?

オラが街・オラが村では鍋?
といえば?

何が浮かぶ?

それも、通常の鍋ではなく!

年末・正月に家族で味わう特別の鍋には
どんな物があるのかを調査してみたい!

筆者の我が家では年末・正月の鍋といえば!

  • てっちり
  • すき焼き
  • カニちり

この3つ!

カニちりは2種類を用意!

  • ズワイがに
  • タラバガニ

このふたつは鉄板!

家族4人で鍋を囲む!
もしくは、来客で人数増えれば・・・

そんなことも考えての
年末・正月の鍋といえばこの3つでした!

年末~正月 鍋といえば何をお取り寄せ?する?

牛肉取り寄せ

やっぱり!焼肉とすき焼きです!

行きつけの肉屋さんで
正月用の肉を

親戚中の入用数を聞いて
お肉屋さんに予約しています。

●焼肉用 ロース・カルビ 各1kg
●すき焼き用 2kg

家族の多い親戚では

●焼肉用 ロース・カルビ 各2kg
●すき焼き用  5kg

親戚中4件で結構なキロ数をまとめて注文しておきます!
12/28日には配って、年末の挨拶!

その他にも、行きつけの寿司屋さんに
てっちりの(ふぐ)

てっさと身欠きのフグを5人前くらいを
注文しておきます。

12/28~29頃に 夜ご飯として食べます!

毎年恒例の年末の鍋です^^

最近は親戚付き合いも少なくなり、
取引先の精肉店もなくなってしまい

ここ5年くらいは・・・
ネットで取り寄せが主流になってきました。

公式サイトはコチラ➡黒毛和牛のお取り寄せや

カニは早めに、朝魚市場に行って
直接、冷凍のカニを買っておきます。

かにちり

カニは特大Lサイズ ズワイは1kg
タラバガニも 1kg

冷凍庫はストッカーに保冷!

公式サイトはコチラ➡冷凍のカニをお取り寄せ!

これで我が家の冷蔵庫関係はパンパンです!

こんなに買って?
といつも思いますが・・・

正月だけは家族団らんで
紅白見ながら

正月は寝正月 2日ほど
家でグータラ!

これが至福の最高の休日です。

食っては寝!これが最高!

もちろん、母と嫁でおせち作り!
昔ほど、多く作りませんが・・・

要所のおせち料理も欠かせません!

では?一般的に正月 鍋の人気は何鍋が多い?

  • すき焼き
  • カニ鍋
  • しゃぶしゃぶ
  • ブリしゃぶ
  • 寄せ鍋
  • 水炊き
  • ちゃんこ鍋
  • 海鮮鍋
  • てっちり
  • 牡蠣鍋
  • きりたんぽ鍋
  • だいこんおろし鍋
  • おでん
  • あんこう鍋

どれも、美味しそうですね!

地域が変われば変わってきます。

ブリしゃぶやてっちりなんかは
山口~九州方面に多いかもしれません。

ブリしゃぶは富山県や石川県なども
多いでしょうね・・・

カニは山陰地方
島根・鳥取・富山・福井・新潟

北海道はタラバガニ!
ズワイガニ!

ただ、かにすきなのか?
カニちりなのか?

我が家はポン酢で食す!
カニちりが殆どです!

できれば、ポン酢はカニもフグも

旭ポンズがイチオシ!です!

随時ストック商品!

旭ポン酢は大阪の老舗ポン酢で
高級料亭や高級割烹など

幅広く使用されている
知るヒトぞ知る!

香り豊かでこのポン酢を食べると
他のものでは物足りなくなります!

公式サイトはコチラ➡大阪は旭ポンズ!

名門のポン酢です!

やっぱり正月はすき焼きと
カニちりとてっちり!

我が家ではやっぱり特別感があります。

アナタは?
いかがですか?

やっぱり!
すき焼きじゃないですか?

正月 鍋 ランキングはあてになるのか?

ちゃんこ鍋2

ランキングはそれぞれのアンケートが違うので
変わってくるかもしれませんね・・・

九州地方は鳥水炊きなんかも
美味しいですよね・・・

個人的には正月ではなくて
鍋といえば・・

ちゃんこ鍋!

  • ソップ鍋(鳥ベース出汁)
  • 味噌鍋(味噌ベース出汁)
  • 醤油ベース鍋(醤油ベース出汁)

どれも捨てがたいですね・・・・

まとめ

年末~正月って
日本人はコダワリある慣習を持っています。

海外から来たヒトが
日本のお正月を味わえば

また、一味違う、旅行になる
機会となりますよ!

オススメです!

最近は、外国の友達が増え
正月に食べれる日本の料理が

注目されていますよ!

鍋料理が結構、欧米人には人気でした!

人気だったのは・・

すきやき!
しゃぶしゃぶ
カニちり
てっちり(最初は怖がっているけど)
ちゃんこ鍋

この辺がリクエスト多いです^^

アナタの知り合いの外人にも聞いてみてくださいね!

日本の鍋でおもてなし!

オラが街・オラが村の我が家人気鍋を

探して下さいね!

年末・正月に食べる鍋を
調べるに当たり・・・

毎年、色んな鍋で、家族と年末年始を
過ごすのも、楽しみになりました!

今年は趣向を変えて
黒豚のしゃぶしゃぶ!

ブリしゃぶ!

このあたりはどうでしょうか?

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